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随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。
**是属于上海优亿食品有限公司旗下的一个卤味连锁店品牌，注册于2005年11月28日。**采用现代标准生产工艺，用三十余种中草药烹制出美味健康的风味小吃，其以麻、辣、香、甜为主要特色，以不添加任何色素、亚钠、防腐剂为生产原则。现有三大类产品（餐桌、附件、素食）三种口味（不辣、微辣、重辣）总共品种达到60种以上，并且不断推出季节性食品，保证门店的品类容量，最大限度满足各个阶层的顾客在熟食食品方面的需求。
“民以食为天,食以味为先.人们追求的是时尚、味道、口感。饮食的关键在味道，味道的关键在**。特别是中国饮食，独树一帜、举世公认。而古往今来，大宴小酌，色、香、味俱佳的卤菜都是必不可少。随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。**从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。
